قهوه سیگنیچر پایتخت |۵۰ درصد روبوستا ۵۰ درصد عربیکا |تعادل کافئین و عطر و طعم
قهوه سیگنیچر پایتخت | ترکیب اختصاصی ۵۰٪ کلمبیا و
قهوه سیگنیچر پایتخت؛ امضای طعم، عطر و کیفیت
بعضی قهوهها فقط برای نوشیدن هستند، اما بعضی دیگر تجربهای هستند که هر بار شما را دوباره به سمت فنجان بعدی میکشانند. سیگنیچر پایتخت دقیقاً با همین هدف طراحی شده است.
این محصول نتیجه انتخاب دقیق دانههای قهوه و رسیدن به تعادلی است که بسیاری از دوستداران قهوه به دنبال آن هستند؛ تعادلی بین عطر، طعم، کرمای غلیظ، بادی بالا و کافئین مناسب.
در این ترکیب، ۵۰ درصد عربیکای کلمبیا در کنار ۵۰ درصد روبوستای ویتنام قرار گرفته تا فنجانی خلق شود که هم برای مصرف روزانه لذتبخش باشد و هم بتواند رضایت علاقهمندان به اسپرسوی حرفهای را جلب کند.
اگر به دنبال قهوهای هستید که در همان جرعه اول عطر دلنشین خود را نشان دهد، کرمایی ضخیم و طلایی داشته باشد و پسطعمی ماندگار از شکلات تلخ و کارامل روی زبان باقی بگذارد، سیگنیچر پایتخت برای شما ساخته شده است.
داستان سیگنیچر پایتخت
ما در قهوه پایتخت اعتقاد داریم یک میکس حرفهای نباید فقط ترکیب دو دانه باشد؛ بلکه باید شخصیت داشته باشد.
برای رسیدن به این ترکیب، بارها نسبتهای مختلف دانههای کلمبیا و ویتنام بررسی شد تا در نهایت فرمولی انتخاب شود که بتواند بهترین ویژگیهای هر دو خاستگاه را در یک فنجان جمع کند.
نتیجه این تلاش، قهوهای است که رایحه شیرین و لطیف عربیکای کلمبیا را با قدرت، کرمای غلیظ و بادی بالای روبوستای ویتنام ترکیب کرده است.
به همین دلیل نام سیگنیچر پایتخت برای این محصول انتخاب شد؛ زیرا امضای کیفیت و سلیقه برند قهوه پایتخت است.
چرا سیگنیچر پایتخت؟
✔ کرمای غلیظ و ماندگار
✔ بادی بالا و بافت مخملی
✔ عطر دلنشین شکلات و کارامل
✔ اسیدیته ملایم
✔ تلخی متعادل
✔ کافئین مناسب برای شروع یک روز پرانرژی
✔ مناسب اسپرسو، لاته، کاپوچینو، فلتوایت و آمریکانو
معرفی دانه کلمبیا
کلمبیا یکی از مشهورترین کشورهای تولیدکننده قهوه عربیکا در جهان است. ارتفاع زیاد مزارع، خاک حاصلخیز و شرایط آبوهوایی ایدهآل باعث شده دانههای این کشور به عطر دلنشین، شیرینی طبیعی و اسیدیته متعادل معروف باشند.
در سیگنیچر پایتخت، دانه کلمبیا وظیفه ایجاد لطافت، پیچیدگی طعمی و رایحهای دلنشین را بر عهده دارد.
ویژگیهای دانه کلمبیا
- رایحه شکلات شیری
- نت کارامل
- شیرینی طبیعی
- اسیدیته متعادل
- بادی متوسط
- پسطعم شیرین و ماندگار
معرفی دانه ویتنام
ویتنام بزرگترین تولیدکننده روبوستا در جهان است و دانههای آن به قدرت بالا، کرمای فراوان و کافئین بیشتر شهرت دارند.
در این ترکیب، روبوستای ویتنام باعث شده اسپرسویی غلیظ، پرقدرت و با کرمای طلایی ایجاد شود؛ بدون اینکه تلخی آن آزاردهنده باشد.
ویژگیهای دانه ویتنام
- بادی بالا
- کرمای بسیار زیاد
- کافئین بالا
- نت شکلات تلخ
- تلخی متعادل
- ماندگاری طعم بالا
نتیجه این ترکیب چیست؟
وقتی لطافت و شیرینی عربیکای کلمبیا با قدرت و کرمای روبوستای ویتنام کنار هم قرار میگیرند، نتیجه قهوهای است که هم حرفهایها از آن لذت میبرند و هم کسانی که تازه وارد دنیای قهوه شدهاند.
سیگنیچر پایتخت اسپرسویی با عطر جذاب، کرمای ضخیم، بادی بالا، تلخی کنترلشده و کافئین مناسب ارائه میدهد؛ ویژگیهایی که آن را به انتخابی ایدهآل برای مصرف روزانه و همچنین کافیشاپها تبدیل میکند.