دان قهوه ی روبوستا اوگاندا ۵ کیلویی
قهوه اوگاندا روبوستا – مخصوص اسپرسو کرمی و انرژیزا (کیسه ۵ کیلویی )
اگه دنبال یه اسپرسوی پرانرژی، کرمی، غلیظ و حسابی بهصرفه هستی، قهوه اوگاندا روبوستا ۵ کیلویی دقیقاً همون چیزیه که باید تو کارگاه، کافه یا حتی مصرف روزانهت داشته باشی. اوگاندا یکی از قطبهای تولید روبوستای باکیفیت دنیاست؛ کشوری که خاک آتشفشانی، رطوبت بالا و اقلیم گرمسیریش باعث شده دونههای روبوستای اون قدرت، عطر و کافئین فوقالعادهای داشته باشن.
قهوه روبوستای اوگاندا، انتخاب ثابت خیلی از اسپرسوبارها و باریستاهاست چون در هر شات، یه کرمای ضخیم، قهوهای-فندقی و پایدار میده؛ همون چیزی که برای یه اسپرسوی حرفهای و شاتمحور لازمه. این قهوه هم بهتنهایی برای اسپرسو عالیه، هم میتونی تو ترکیبهات استفاده کنی تا قدرت و بادی قهوههات چند برابر بشه.
ویژگیهای طعمی و حسی (Flavor Profile):
طعم غالب: نوتهای خاکی، آجیلی، کاکائویی تلخـخوشمزّه
بادی: سنگین و قوی
کرما: بسیار زیاد و پایدار
کافئین: بالا
اسیدیته: بسیار کم (نزدیک به صفر – مناسب کسانی که ترشی قهوه را دوست ندارن)
مزه ماندگار: شکلات تلخ با تهطعم چوبی
مناسب برای: اسپرسو، ترکیبسازی با عربیکا، استفاده در کافهها، دستگاههای صنعتی و نیمهصنعتی
مخصوص چه کسانیه؟
کافهها و رستورانها که اسپرسوی پرفوم، کرمی و ارزانقیمت میخوان
کسانی که دنبال کافئین بالا و انرژی فوری هستن و مصرف حرفهای ایه قهوه دارن.