قهوه روبوستا پی بی هند |تلخی متمرکز،کرمای قوی

قهوه روبوستا پی بی هند |دانه های کوچک قدرتمند

 

قهوه پی بی هند (Peaberry Coffee) یکی از انواع خاص دانه های قهوه هند است که از کشور هند تهیه می شود. دانه های پی بی به دلیل شکل متمایز خود که به صورت گرد هستند، از دیگر دانه های قهوه متمایز می شوند. این دانه ها در فرآیند رشد، به جای دو نیمه جداگانه، به صورت یک‌دانه کامل شکل می گیرند که باعث ایجاد طعمی غنی تر و متراکم تر می شود. قهوه پی بی هند معمولاً از مناطق خاصی مانند کَرالا و کارناتاکا برداشت می شود که به دلیل شرایط آب و هوایی مناسب، دانه های باکیفیت و عطری دلنشین تولید می کنند. این قهوه به دلیل فرآوری دقیق و ویژگی های طعمی استثنایی، گزینه ای بی نظیر برای دوستداران قهوه است.

 

☕ پروفایل طعمی معمول پی‌بری هندی:

 

✅ نت‌های طعمی غالب:

 

ادویه‌ای (جوز هندی، دارچین، فلفل سیاه)

 

مغزدار (گردو، بادام، پسته)

 

شکلات تلخ یا کاکائویی

 

گاهی یه ته‌مزه‌ی زمینی یا دودی هم داره

 

 

✅ اسیدیته و بافت:

 

اسیدیته ملایم تا پایین

 

بدنه‌ی سنگین و کرمی

 

پساندازی طولانی و گرم

 

 

> قهوه پی‌بری هند با رست مدیوم، طعمی عمیق و دلچسب داره که ترکیبیه از ادویه‌های شرقی، شکلات تلخ و مغزهای بو‌داده.

در اولین جرعه، رایحه‌ای گرم از دارچین و جوز هندی حس می‌کنی، که با نت‌های شکلاتی و ته‌مزه‌ای خاکی همراه می‌شه.

این قهوه انتخاب فوق‌العاده‌ایه برای کسانی که به طعم‌های سنگین، کرمی و ادویه‌ای علاقه‌دارن. مناسب برای ابزارهایی مثل اسپرسوساز، موکاپات و...

 

 

مزایای استفاده از قهوه پی بی هند

قهوه پی بی هند مزایای متعددی دارد که آن را به یکی از بهترین انتخاب ها برای عاشقان قهوه تبدیل می کند. یکی از ویژگی های برجسته این قهوه، عطر و طعم غنی و خاص آن است. دانه های گرد پی بی به دلیل تمرکز مواد مغذی و روغن های طبیعی، طعمی قوی تر و متراکم تر ارائه می دهند که می تواند تجربه ای بی نظیر را برای مصرف کنندگان به ارمغان آورد.

کیفیت بالا یکی دیگر از مزایای قهوه پی بی هند است. این قهوه به طور دستی جداسازی و فرآوری می شود که تضمین کننده کیفیت بالا و استانداردی بی نقص در هر فنجان قهوه است. همچنین، دانه های پی بی هند به دلیل نحوه رشد خاص، از لحاظ طعم و عطر، یکنواختی بیشتری دارند.

این قهوه همچنین دارای خواص سلامتی متعددی است. به دلیل دارا بودن آنتی اکسیدان های طبیعی، مصرف قهوه پی بی هند می تواند به کاهش التهابات بدن کمک کند. علاوه بر این، مصرف متعادل آن می تواند باعث افزایش تمرکز و انرژی شده و به بهبود عملکرد ذهنی کمک کند.

برای کسانی که به دنبال قهوه ای با مزه متفاوت و منحصربه فرد هستند، قهوه پی بی هند یک گزینه فوق‌العاده است. ترکیب طعم های غنی شکلاتی، فندقی  و کمی اسیدیته دلنشین، آن را به انتخابی ایده آل برای نوشیدن در هر زمانی از روز تبدیل کرده است.

 

 

---

ویژگی‌های اصلی:

• گونه: Robusta Peaberry
• کشور تولیدکننده: هند
• روش فرآوری: خشک (Natural)
• طعم غالب: تلخی بالا، تنباکویی، ته‌مزه‌ی چوبی و ادویه‌ای
• کرما: غلیظ و قوی
• اسیدیته: کم
• کافئین: زیاد
• مناسب برای: اسپرسو، قهوه‌های ترکیبی، قهوه‌ساز صنعتی و ....

---

شرایط نگهداری و استفاده:

• در جای خشک و خنک نگهداری شود.
• در ظرف دربسته و دور از نور مستقیم قرار گیرد.
• آسیاب تازه قبل از دم‌آوری توصیه می‌شود.

 

انواع دان ها در پایتخت به صورت هفتگی رست و بسته بندی می‌شوند پس شما همیشه قهوه را در تازه ترین حالت ممکن دریافت می کنید و ضمن دریافت محصول در بسته بندی متالایز امکان نگهداری طولانی مدت تر را با حفظ عطر و طعم خواهید داشت.